Si vous aimez cuisiner ou la pâtisserie comme moi, je suppose que vous avez vu plusieurs fois des gâteaux faits avec des ingrédients « étranges » ou plutôt non conventionnels, comme des… [Continuer la lecture]
Catégorie : Recettes de Lentilles
Les lentilles sont un haricot ou une légumineuse polyvalente qui peut être conservée indéfiniment. On en a même trouvé dans des tombes égyptiennes datant de plus de 5 000 ans…. [Continuer la lecture]
Les lentilles nourrissent l’homme depuis des milliers d’années. Certains gastronomes considéraient autrefois les lentilles comme la nourriture des pauvres et refusaient d’en manger parce qu’elles sont si bon marché. Même… [Continuer la lecture]
Voici un plat régional traditionnel et authentique, parfait pour consommer en famille, ou en repas entre amis, cette recette illustre bien l’esprit « bonne franquette » de la région Franche-Comté. Un grand… [Continuer la lecture]
Préparation : 15 minutes Cook : 5 minutes Total : 20 minutes Portions : 4 portions S’il y a une salade qui devrait être un aliment de base dans votre… [Continuer la lecture]
Après la salade de pois chiches, voici une recette de salade aux lentilles qu’une copine m’a donné, elle est vraiment extra, parfaite pour faire le plein de vitamines, avec un… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui je partage avec vous un petite recette de salade que j’ai testée cet été avec des lentilles et des pâtes (servies froides). J’adore cette recette car elle est diététique,… [Continuer la lecture]
Vous aimez le poisson et les lentilles ?Ne pensez pas que les lentilles ne se marient qu’avec de la viande ou ne se font qu’en salade avec des pâtes !En… [Continuer la lecture]
Vous n’avez pas d’idées pour cuisiner ce soir, vous ne cuisinez pas souvent, voici une recette simple à réaliser, un plat très bon à déguster : Les lentilles aux saucisses Ingrédients… [Continuer la lecture]
Un bon plat d’hiver comme nous l’aimons : le petit salé aux lentilles vertes ! Un grand classique de la cuisine familiale française comme les saucisses aux lentilles. La recette est toujours très… [Continuer la lecture]